24 ספטמבר 2017 ד' תשרי תשע"ח

גליקוגן (Glycogen)

פחמימה (רב סוכר) המורכבת מיחידות של סוכר פשוט (חד סוכר בשם גלוקוז) ומאוחסנת בכבד ובשרירים. גליקוגן משמש כמקור החשוב ביותר לאנרגיה זמינה לשרירים בשעת פעילות גופנית וכמקור אנרגיה למוח.