29 מרץ 2017 ב' ניסן תשע"ז

טוקסין (רעלן, Toxin)

רעלים ייחודיים המיוצרים על ידי יצורים חיים, לרבות
חיידקים
, פטריות, אצות וצמחים. רעלנים גורמים למחלות בדרגות חומרה שונות ואף למוות. הם פועלים באמצעות שיבוש פעולתם התקינה של תאי הגוף.
במקרים רבים מופרשים רעלנים על ידי חיידקים מחוללי מחלות. הרעלות מזון שונות, דוגמת דיזנטריה, נגרמות על ידי רעלנים ממקור חיידקי. רעלן הבוטוליניום המיוצר על ידי
החיידק
קלוסטרידיום בוטוליניום הוא אחד מהרעלנים הקטלניים ביותר. חשיפה לרעלן זה גורמת להרעלת מזון קשה ובהמשך לשיתוק שרירים ולמוות.